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ANALISTA DE CALIDAD Jobs in Mexico City, Mexico at Jugos Del Valle-Santa Clara
Title: ANALISTA DE CALIDAD
Company: Jugos Del Valle-Santa Clara
Location: Mexico City, Mexico
Jugos Del Valle-Santa Clara es la compañía de bebidas no carbonatadas de la Industria Mexicana de Coca-Cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida.
Buscamos Talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipes de nuestra gran Oferta de Valor.
Nuestro principal pilar se basa en la filosofía “Primero la Gente”, para brindar experiencias integrales y únicas que combinan el momento de vida personal y etapa de carrera profesional de cada uno de nuestros integrantes
¡Incorpórate a nuestro Equipo de Trabajo!
Experiencia En
Microbiología básica
Procesos alimentarios (Pasteurización, UHT, procedimiento de operación, etc.)
Básico de lácteos (Componentes de la leche, microbiología de la leche)
Instrumentos de laboratorio
Sensorial básico
Manejo de alérgenos
Sistema de inocuidad (HACCP)
Conocimientos Técnicos
SAP básico
Excel básico
Análisis fisicoquímicos
Auditorías del SGI
Actividades
Verificar el cumplimiento al monitoreo de variables de procesos en pasteurizadores / ultra pasteurizadores.
Realizar y asegura el cumplimiento al plan de inspección y al Programa de Análisis Sensorial, utilizando las buenas prácticas para garantizar resultados confiables.
Asegurar que se lleve acabo el muestreo y el análisis del producto terminado o semi terminado con la frecuencia establecida de acuerdo con el plan de inspección para asegurar el cumplimiento de las especificaciones de calidad e inocuidad.
Competencias
Organización y Ejecución
Orientación al Cliente
Toma de decisiones
Escolaridad
Lic. en Alimentos, bioquímicos, industrial alimentarias o afín
Nuestra Oferta De Valor
Sueldo competitivo más prestaciones superiores a las de la ley.
Oportunidades de crecimiento.
