Encargado de Calidad

Overview

Encargado de Calidad Jobs in Santiago, Santiago Metropolitan Region, Chile at giser s.a.

Title: Encargado de Calidad

Company: giser s.a.

Location: Santiago, Santiago Metropolitan Region, Chile

Company Description: Giser S.A.

Job Description: Importante empresa se encuentra en la búsqueda de un (a) Encargado de Calidad en la Region del bio-bio, el objetivo del cargo es implementar el Sistema de Aseguramiento de Calidad (HSEQ) definido por la empres y/o según bases técnicas del contrato y, si aplica, obtener la certificación al cabo del tiempo establecido en el contrato. Además, dentro del sistema de calidad y coherentemente con él, tendrá como objetivo lograr el cumplimiento de los estándares de higiene en todos los procesos productivos y de las normativas exigidas por el Reglamento Sanitario de los Alimentos

¿Qué harías en la posición?

Diseñar e implementar el Sistema de Aseguramiento de Calidad en coordinación estrecha con el Depto., de Calidad ubicada en las oficinas centrales.

Orientar sobre todos los aspectos involucrados y necesarios para la aplicación del Sistema de Calidad y su fluido desarrollo.

Supervisar y orientar respecto del cumplimiento tanto de los estándares de higiene establecidos por la empresa, reglamento sanitario y cliente, manteniendo la relación necesaria con el Departamento de Calidad.

Supervisar y orientar respecto a los procedimientos de trabajo seguro, uso de EPP, medioambiente y uso de recursos.

Capacitar a todo el personal respecto de las políticas, objetivos, procedimientos e instructivos que forman parte del Sistema de Aseguramiento de la Calidad de acuerdo al rol que ellos le corresponde.

Capacitar al personal en temas relativos a normas de higiene, manipulación de alimentos, uso de productos químicos de desinfección y limpieza, análisis de puntos críticos y cualquier otra materia que contribuya a desarrollar hábitos deseables en higiene.

Capacitar al personal en temas de Seguridad, Prevención de accidentes y Medioambiente (HSEQ).

Mantener todos los registros de capacitación (temas tratados, asistencia, evaluación).

Mantener actualizadas las carpetas del personal, respecto a exámenes médicos y requisitos legales.

Coordinar la aplicación de Checklist, auditorías internas y supervisar el cumplimiento de las acciones correctivas frente a las no conformidades detectadas.

Elaborar informes por incidentes alimentarios, que deben ser validados por Depto. Calidad de la empresa.

Realizar cualquier otra actividad, de índole similar a las anteriores, que su Jefe o Supervisor le requiera.

Requisitos

Ingeniero en Alimentos, Nutricionista o Carrera a fin

Conocimiento de Reglamento sanitario y normas de Inocuidad / HACCP/ BPM

Manejo Office nivel usuario

Al menos 3 año de experiencia en Empresas de Alimentos

Experiencia previa en roles administrativos, de Recursos Humanos o similares.

Conocimiento de herramientas y software de gestión de datos y documentos.

¡Te invitamos a tomar nuevos desafíos para tu desarrollo profesional!